关于我们
当前位置: 首 页 > 资讯动态 > 技术知识

正宗藏书羊肉读法

2018-12-25

正宗藏书羊肉在苏州年轻人的嘴里,藏书羊肉除了美味,其发音却多有争议。有的人念“zàng”,有的人念"cáng"。但是到底是怎么念的呢?在老苏州人的嘴里,吴语苏州话念"zaon阳平(223)"是肯定没错的,但是普通话该如何念,这要说到一个故事。

西汉年间,会稽吴(今藏书境内)人朱买臣(?—前115年)出身贫寒,靠上山樵柴卖薪度日。朱买臣好读书,即使担柴行走于阡陌之间也不忘诗文,摇头晃脑吟而诵之,常遭村民的侧目和奚落。妻子多次劝告,朱买臣我行我素;妻子忍无可忍,要朱把自己休了,朱买臣劝慰道:别看我落拓,50岁时我一定会做官的,让你有享不尽的荣华富贵。为避免妻子将书撕毁,朱买臣便将书简藏于山上大石底下。又忍了几年,妻子见他积习难改,家中四壁徒然,做官无望,便离他而去,另嫁他人。朱买臣50岁那年,在同乡严助的引荐下,为汉武帝器重,任命为中大夫。在平定东越动乱中献计献策,立下功勋,又被任命为会稽郡太守。朱买臣衣锦还乡,进入吴县境内,看到前妻,便把前妻夫妇俩安排在衙府后园居住,供给食宿。一月后,前妻不知何故投缳自尽。就因为前妻不明不白的死,后世便有诸多版本来演绎朱买臣及其前妻的故事,如戏文“马前泼水”,又如成语“覆水难收”,家喻户晓。

有感于朱买臣贫贱不移、苦读终成的故事,又为了激励后学,便有人为他专门修建了一座藏书庙,以示纪念。藏书地名也便由此。


标签

最近浏览:

  • 首页/
  • 公司介绍/
  • 美食展示/
  • 环境/
  • 新闻动态/
  • 在线预订/
  • 培训教学/
  • 联系我们
  • 苏州老庆泰羊肉馆(总店)

    地 址:吴中区木渎镇藏书穹窿路85号 

    电 话:0512-66587178

    苏州老庆泰大酒店(老店)

    地 址:吴中区木渎镇藏书穹灵路2336号

    电 话:0512-66248158

    苏州老庆泰羊肉馆(上海田林店)

    地址:上海市徐汇区田林路103号